خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع ماده : BF
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن : فارسی
شماره شناسایی : 67636
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : ‏‏ نادر میرزا قاجار 1242-1303 ه.ق
عنوان و نام پديدآور : [کتاب]خوراک های ایرانی : (یه فارسی سره) (نسخه منحصر به فرد)/ نگارش نادر پور بدیع الزمان قاجار ملقب به صاحب اختیار ؛ پژوهش احمد مجاهد
وضعيت نشر و پخش و غيره : تهران : دانشگاه تهران ، ۱۳۸۹
مشخصات ظاهري : ۳۱۵ص.
فروست : انتشارات دانشگاه تهران؛ ۲۸۳۱
يادداشتهاي مربوط به نشر، بخش و غيره : چاپ دوم
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه: ص. ۳۱۳-۳۱۵
شابک : :‭۹۷۸-۹۶۴-۰۳-۵۵۲۶-۸‬
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : ‏ مجاهد‏ ، احمد‏ 1314.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : ‏ آشپزی ایرانی
رده پزشکی : TX۷۲۵‭/ن۱۳۴‮خ‍‬ ۱۳۸۹‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)